La perte de la masse graisseuse : une question de psychologie
Notre alimentation nous fait croire que la perte de poids est une question de mathématiques, et notre industrie alimentaire se fait un plaisir de soutenir cette croyance (avec toutes les matières grasses, les protéines, les glucides, les sucres, le sel et les grammes de fibres sur l’étiquette des valeurs nutritionnelles). D’une effective occasion, la situation…